土豆烧刀豆

来源：http://www.chinabaike.com/article/39/food/2007/20071015586878.html

原料

• 土豆 几个
• 刀豆 一把

配料

• 酱油 适量
• 盐 一些
• 糖 一些

准备

土豆去皮，切条。用水冲去淀粉。

刀豆去头，切半。

制作

锅热，加较多油。放土豆，炒至半透明。

加刀豆，炒。

放盐、糖，炒，加水，焖若干分钟。

开盖，加酱油，小火翻炒，出锅。