韭菜炒肉

来源： 韭菜肉丝

原料

• 肉 若干
• 韭菜 若干

配料

• 盐 一些
• 酱油 一点
• 淀粉 少许

准备

韭菜切段。肉切丝，加酱油、淀粉、水，一起腌一会。

制作

锅热，加油。倒入肉，翻炒。（稍长一些，至少全部变色为止）

倒入韭菜，翻炒。

加少许盐，出锅。